Cap de Ruc Negre 2013 – Celler Ronadelles – DO Montsant

  • cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_.ronadelles_etiqueta

Existeixen al mercat vins amb etiquetes divertides, curioses, que criden l’atenció sense arribar a tastar el seu contingut. Des del celler Ronadelles, fundat l’any 2002 amb l’objectiu d’elaborar vins biodinàmics, ens arriba el Cap de Ruc Negre 2013 de la DO Montsant.

cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_.ronadelles_etiqueta

El.laboren uns vins que reflecteixen la subtilesa i el caràcter d’una terra. Situat a Cornudella del Montsant, es tracta d’un petit celler familiar amb passió en el que fan amb unes vinyes d’extensió limitada, la qual cosa ha fet possible elaborar diferents tipus de vins, cada un d’ells amb la seva singularitat i personalitat, basats en el respecte, la sostenibilitat i saber de les generacions passades.

cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_

cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_

El nom de Ronadelles fa referència a un dels topònims de les rodalies de Cornudella de Montsant, el camí de Ronadelles. En aquest cas Ronadelles és el camí del vi. Un camí que consisteix a fer vins únics, vins amb identitat pròpia, vins que neixen de l’amor dels qui els elaboren.

cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_

Al nostre blog hem tastat el Cap de Ruc més jove 100% Garnatxa Negra que passa 4 mesos en botes de roure francès de segon any. És un vi fresc, amb bona acidesa, lleuger en boca i afruitat, de color cirera amb lleugers tocs de fusta i vainilla del roure. Al nas té un bon equilibri de fruita vermella i fusta, i al nostre paladar és suau amb els records que ja hem percebut al nas amb un tani envellutat i fi. Un vi ideal a copes.

cap_de_ruc_2013_do_montsant_celler_

Il.lustració de @mccruzart del vi Cap de Ruc negre 2013

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

colorsdelvi
186
 Photos
1230
 Followers
942
 Following
Per acabar aquest dia tant intens un Lerchenberg Pinot Gris 2014 d'Alsàcia del Celler Marc Kreydenweiss. Afruitat, tropical, intens, amb bona acidesa, un bon final de dia. Ecològic i biodinàmic. #colorsdelvi #alsace #vin #vi #wine #biodinamic #eco #pinotgris #france #alsacia #lerchenberg #leaalouettes #winelover #alsacelover #vinsdalsace #kreydenweissPrimera setmana a Londres preparant el primer examen del Wset Diploma. Això serà una marató, cal  gaudir! #wset #diploma #london #londres #wine #spirits #vi #winelover #winelovers #sommelier #ilovewine #segueixelsteussomnis #viticulture #fortifiedwines #unit1 #winemakingAvui celebrant Dijous Gras amb Truita, Botifarra d'Ou, Coca de Llardons i que no falti mai un bon vi 😍 Alas Negras de @terraremota @do_emporda Si no el coneixeu: Val moooolt la pena!!!! 🔝🔝🔝🍷🍷🍷 Visca les tradicions!!! #tradicio #catalunya #dijousgras #jueveslardero #carnestoltes #carnaval #santclimentsescebes #emporda #colorsdelvi #sommelier #tradicions #catalunya #wine #vi #vicatala #marcbournazeau #emmabournazeau #terraremotaL'any 1963 Ceferino Carrión, intrèpid viatger de Santander, ja convertit en Jean Leon restaurador de renom del Hollywood daurat va seleccionar i unificar diverses parcel.les a Torrelavit dins del Penedès. Així va néixer el Pago Jean Leon de 150 ha plantant varietats com Cabernet Sauvignon i Chardonnay, fins llavors desconegudes al nostre país. D'aquí neix el primer Cabernet Sauvignon elaborat a Catalunya aquest Vinya La Scala que surt de 8 ha de terroir, del més pobre, pedregós i amb més drenatge del pago. Amb aquest tresor de l'anyada 1997, 2 anys de bota nova de roure francès, 14670 ampolles bordeleses gran reserva i 25 ampolles imperials, hem gaudit amb l'ampolla 4318 aquest diumenge i ha inspirat a @mccruzart en el nom, l'història del vi i del fundador del Celler. No cal dir que l'etiqueta és un bodegó de l'universal Antoni Tàpies. Salut, amor i vi!! @jeanleon1963 @dopenedes #colorsdelvi #jeanleon #hollywood #cabernetsauvignon #torrelavit #catalunya #penedes #granreserva #sommelier #ilovewine #winelover #vicatala #qalides #pago #lascala #tapies #antonitapies #colorsdelvi #wine #vi #wset #instawine #wineloversAvui diumenge d'aniversari i de celebració familiar amb confit d'ànec i Damana 5 de Ribera del Duero. Tempranillo i un toc de Merlot. 5 mesos de barrica de roure Amèrica i Francès. @riberadelduero #bodegastabula #damana5 #riberadelduero #tempranillo #merlot #ulldellebre #vi #castella #confit #sommelier #diumenge #aniversari #colorsdelvi #ilovemyjob #segueixelsteussomnis #lluitapelsteussomnisJa és aquí Heusss* 2016 Sense Sulfits @cellerlavinyeta @do_emporda  Samsó+Garnatxa 😍😍😍 #vinatural #samso #carinyena #garnatxa #lavinyeta #heus #doemporda #samso #carinyena #garnatxa #molletdeperalada #vi #vicatala #catalunya #catalonia #colorsdelvi #naturalwine #nosulphites #withoutsulphites #instagramer #sommelier #sommeliers #ilovemyjob❤️ #ilovewine #winelover #ilovemyjob
Twitter
@colorsdelvi on Twitter
491 people follow @colorsdelvi
Twitter Pic MariaRos Twitter Pic SerranoG Twitter Pic dotzevin Twitter Pic VicenteH Twitter Pic dani_pen Twitter Pic malaltsd Twitter Pic Eccociwi Twitter Pic Rutadelv