Petites Estones 2014 – Mas Sersal – DO Terra Alta

  • petites_estones_2014_do_terra alta_mas_sersal_etiqueta

Fins a les nostres mans ha arribat un altre vi dels meus amics de Mas Sersal, l’enòleg Salvi Moliner i el Sommelier Sergi Montalà. Si fa setmanes tastàvem el seu vi negre Estones 2010 de la DO Montsant, ara hem pogut tastar el Petites Estones Blanc 2014. En la passada segona edició dels Premis Vinari dels vins catalans va coronar com a millor vi blanc jove al Petites Estones 2013. Un gran reconeixement a la fantàstica tasca realitzada pels seus elaboradors.

petites_estones_2014_do_terra alta_mas_sersal_etiqueta

petites_estones_2014_mas_sersal_do_terra alta_capsulapetites_estones_2014_mas_sersal_do_terra alta_capsula_dos

El Petites Estones té denominació d’origen Terra Alta, encara que el seu celler està ubicat a Falset. Aquest reconeixement de la passada anyada en forma de premi i el reconeixement lògic del boca orella han fet que el celler incrementi la producció, però segons paraules dels elaboradors, sempre sense perdre la visió de mantenir la qualitat que els fa estar on són després de la feina ben feta.

petites_estones_2014_mas_sersal_do_terra alta_contraetiqueta

petites_estones_2014_do_terra alta_suro

TAST DEL VI – El Petites Estones és un vi monovarietal 100% Garnatxa Blanca, varietat 100% Terra Alta, i és molt varietal, aromàticament i gustativament. Força fruita blanca madura com la pera, la poma fins i tot meló, tocs florals fins i fins i perfumats, i records vegetals com el fonoll. En boca és untuós, té una bona acidesa que et fa salivar amb una frescor agradable i una gran expressió després d’empassar-t’ho. Un gran vi que segur donarà moltes més alegries en un futur.

petites_estones_2014_do_terra alta_mas_sersal_etiqueta_cruzartIl.lustració de @mccruzart – Petites estones en companyia o en solitud, amb un llibre, una pel.licula, un disc o una copa de vi.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

colorsdelvi
186
 Photos
1228
 Followers
942
 Following
Per acabar aquest dia tant intens un Lerchenberg Pinot Gris 2014 d'Alsàcia del Celler Marc Kreydenweiss. Afruitat, tropical, intens, amb bona acidesa, un bon final de dia. Ecològic i biodinàmic. #colorsdelvi #alsace #vin #vi #wine #biodinamic #eco #pinotgris #france #alsacia #lerchenberg #leaalouettes #winelover #alsacelover #vinsdalsace #kreydenweissPrimera setmana a Londres preparant el primer examen del Wset Diploma. Això serà una marató, cal  gaudir! #wset #diploma #london #londres #wine #spirits #vi #winelover #winelovers #sommelier #ilovewine #segueixelsteussomnis #viticulture #fortifiedwines #unit1 #winemakingAvui celebrant Dijous Gras amb Truita, Botifarra d'Ou, Coca de Llardons i que no falti mai un bon vi 😍 Alas Negras de @terraremota @do_emporda Si no el coneixeu: Val moooolt la pena!!!! 🔝🔝🔝🍷🍷🍷 Visca les tradicions!!! #tradicio #catalunya #dijousgras #jueveslardero #carnestoltes #carnaval #santclimentsescebes #emporda #colorsdelvi #sommelier #tradicions #catalunya #wine #vi #vicatala #marcbournazeau #emmabournazeau #terraremotaL'any 1963 Ceferino Carrión, intrèpid viatger de Santander, ja convertit en Jean Leon restaurador de renom del Hollywood daurat va seleccionar i unificar diverses parcel.les a Torrelavit dins del Penedès. Així va néixer el Pago Jean Leon de 150 ha plantant varietats com Cabernet Sauvignon i Chardonnay, fins llavors desconegudes al nostre país. D'aquí neix el primer Cabernet Sauvignon elaborat a Catalunya aquest Vinya La Scala que surt de 8 ha de terroir, del més pobre, pedregós i amb més drenatge del pago. Amb aquest tresor de l'anyada 1997, 2 anys de bota nova de roure francès, 14670 ampolles bordeleses gran reserva i 25 ampolles imperials, hem gaudit amb l'ampolla 4318 aquest diumenge i ha inspirat a @mccruzart en el nom, l'història del vi i del fundador del Celler. No cal dir que l'etiqueta és un bodegó de l'universal Antoni Tàpies. Salut, amor i vi!! @jeanleon1963 @dopenedes #colorsdelvi #jeanleon #hollywood #cabernetsauvignon #torrelavit #catalunya #penedes #granreserva #sommelier #ilovewine #winelover #vicatala #qalides #pago #lascala #tapies #antonitapies #colorsdelvi #wine #vi #wset #instawine #wineloversAvui diumenge d'aniversari i de celebració familiar amb confit d'ànec i Damana 5 de Ribera del Duero. Tempranillo i un toc de Merlot. 5 mesos de barrica de roure Amèrica i Francès. @riberadelduero #bodegastabula #damana5 #riberadelduero #tempranillo #merlot #ulldellebre #vi #castella #confit #sommelier #diumenge #aniversari #colorsdelvi #ilovemyjob #segueixelsteussomnis #lluitapelsteussomnisJa és aquí Heusss* 2016 Sense Sulfits @cellerlavinyeta @do_emporda  Samsó+Garnatxa 😍😍😍 #vinatural #samso #carinyena #garnatxa #lavinyeta #heus #doemporda #samso #carinyena #garnatxa #molletdeperalada #vi #vicatala #catalunya #catalonia #colorsdelvi #naturalwine #nosulphites #withoutsulphites #instagramer #sommelier #sommeliers #ilovemyjob❤️ #ilovewine #winelover #ilovemyjob
Twitter
@colorsdelvi on Twitter
494 people follow @colorsdelvi