Visita a Clos Mogador – DOQ Priorat – René Barbier

  • vins clos mogador priorat

Dir René Barbier és dir vi, tradició, lluita i Priorat. Descendent d’una coneguda dinastia de cellerers d’origen francés, establerts també al Penedès, va ser als anys noranta un dels pioners de la recuperació dels vins negres del Priorat apostant amb èxit per aquesta difícil comarca quan estava ignorada, oblidada i abandonada.

gratallops clos mogador prioratvinyes clos mogador priorat

 

 

 

 

 

 

 

És una situació única i irrepetible quan fas la visita a les seves instal·lacions que el mateix René et faci el tast dels seus vins i la visita a les vinyes i al celler per la seva dona Isabelle. Tot un autèntic luxe.

rene barbier clos mogador prioratdona rene barbier clos mogador priorat

 

 

 

 

 

 

 

Al segle XIX, la família Barbier posseïa 1.500 hectàrees de vinyers reunits en un gran domini: Le Martinet, a França. Elisabeth Barbier, escriptora de la família, va batejar Le Martinet amb el nom de Mogador. El 1870, Leon Barbier, a causa de la fil·loxera, va buscar a la península ibèrica aquells raïms que li mancaven a França. I així que va fundar un celler a Tarragona amb el nom de René Barbier, el seu fill. Als anys 40, els fills de René Barbier, Leon i René, van prendre la iniciativa d’embotellar els primers priorats.

vinya clos mogador fulla priorattines clos mogador priorat

 

 

 

 

 

 

 


L’actual celler Clos Mogador va ser fundat l’any 1989 a Gratallops dins de la DOQ Priorat i al seu voltant té un fantàstic paisatge, un amfiteatre de pissarra, banyat pel riu Siurana. En l’elaboració dels seus vins, destaquen el Clos Mogador els seus cuidats processos d’elaboració i criança. Com a altre vi negre teniu el Manyetes i com a blanc un sorprenent Nelín. Fitxa dels vins a la seva web.

vins clos mogador prioratLes varietats amb les quals treballa principalment són la garnatxa, la syrah, el cabernet, la carinyena com a varietats negres i la macabeu dins de les blanques. La filosofia de la seva feina que ens va explicar està resumida a una entrevista publicada fa uns anys. Jo parlo directament amb la vinya, m’ho explica tot, la vinya em diu com és, com viu, la vinya és la protagonista. Però està dins d’una fauna molt gran i cada dia més diversa i la vinya em diu si està bé o si no està bé, a partir del moment quan ella és feliç, el paisatge és feliç es torna més bella i l’ambient és més feliç, perquè al final, com diuen en el món modern, ja no és important el nivell de vida si no el nivell de felicitat. En aquest entorn, augmentarà el nivell de la felicitat i el nivell de la felicitat està completament vinculat al nivell d’aquesta vinya i el nivell del resultat que m’està donant

botes clos mogador prioratbota clos mogador priorat
Gràcies René per la felicitat que ens dónes amb els teus vins.

WEB DE CLOS MOGADOR

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

colorsdelvi
186
 Photos
1230
 Followers
942
 Following
Per acabar aquest dia tant intens un Lerchenberg Pinot Gris 2014 d'Alsàcia del Celler Marc Kreydenweiss. Afruitat, tropical, intens, amb bona acidesa, un bon final de dia. Ecològic i biodinàmic. #colorsdelvi #alsace #vin #vi #wine #biodinamic #eco #pinotgris #france #alsacia #lerchenberg #leaalouettes #winelover #alsacelover #vinsdalsace #kreydenweissPrimera setmana a Londres preparant el primer examen del Wset Diploma. Això serà una marató, cal  gaudir! #wset #diploma #london #londres #wine #spirits #vi #winelover #winelovers #sommelier #ilovewine #segueixelsteussomnis #viticulture #fortifiedwines #unit1 #winemakingAvui celebrant Dijous Gras amb Truita, Botifarra d'Ou, Coca de Llardons i que no falti mai un bon vi 😍 Alas Negras de @terraremota @do_emporda Si no el coneixeu: Val moooolt la pena!!!! 🔝🔝🔝🍷🍷🍷 Visca les tradicions!!! #tradicio #catalunya #dijousgras #jueveslardero #carnestoltes #carnaval #santclimentsescebes #emporda #colorsdelvi #sommelier #tradicions #catalunya #wine #vi #vicatala #marcbournazeau #emmabournazeau #terraremotaL'any 1963 Ceferino Carrión, intrèpid viatger de Santander, ja convertit en Jean Leon restaurador de renom del Hollywood daurat va seleccionar i unificar diverses parcel.les a Torrelavit dins del Penedès. Així va néixer el Pago Jean Leon de 150 ha plantant varietats com Cabernet Sauvignon i Chardonnay, fins llavors desconegudes al nostre país. D'aquí neix el primer Cabernet Sauvignon elaborat a Catalunya aquest Vinya La Scala que surt de 8 ha de terroir, del més pobre, pedregós i amb més drenatge del pago. Amb aquest tresor de l'anyada 1997, 2 anys de bota nova de roure francès, 14670 ampolles bordeleses gran reserva i 25 ampolles imperials, hem gaudit amb l'ampolla 4318 aquest diumenge i ha inspirat a @mccruzart en el nom, l'història del vi i del fundador del Celler. No cal dir que l'etiqueta és un bodegó de l'universal Antoni Tàpies. Salut, amor i vi!! @jeanleon1963 @dopenedes #colorsdelvi #jeanleon #hollywood #cabernetsauvignon #torrelavit #catalunya #penedes #granreserva #sommelier #ilovewine #winelover #vicatala #qalides #pago #lascala #tapies #antonitapies #colorsdelvi #wine #vi #wset #instawine #wineloversAvui diumenge d'aniversari i de celebració familiar amb confit d'ànec i Damana 5 de Ribera del Duero. Tempranillo i un toc de Merlot. 5 mesos de barrica de roure Amèrica i Francès. @riberadelduero #bodegastabula #damana5 #riberadelduero #tempranillo #merlot #ulldellebre #vi #castella #confit #sommelier #diumenge #aniversari #colorsdelvi #ilovemyjob #segueixelsteussomnis #lluitapelsteussomnisJa és aquí Heusss* 2016 Sense Sulfits @cellerlavinyeta @do_emporda  Samsó+Garnatxa 😍😍😍 #vinatural #samso #carinyena #garnatxa #lavinyeta #heus #doemporda #samso #carinyena #garnatxa #molletdeperalada #vi #vicatala #catalunya #catalonia #colorsdelvi #naturalwine #nosulphites #withoutsulphites #instagramer #sommelier #sommeliers #ilovemyjob❤️ #ilovewine #winelover #ilovemyjob
Twitter
@colorsdelvi on Twitter
491 people follow @colorsdelvi
Twitter Pic MariaRos Twitter Pic SerranoG Twitter Pic dotzevin Twitter Pic VicenteH Twitter Pic dani_pen Twitter Pic malaltsd Twitter Pic Eccociwi Twitter Pic Rutadelv